1.柚子皮有一定的降糖作用,但是不能靠单独靠它作为药物。
2.柚子中糖含量低,且含有能降血糖的类胰岛素成分,糖尿病人常吃柚子对控制血糖有利。但不可多吃。新鲜的柚子肉中还含有作用类似于胰岛素的成分——铬,能降低血糖。