1.银耳虽好,可不要贪多呀,食用过多银耳可能会导致腹痛、腹泻,不利于肠胃消化,对于肠道蠕动比较慢的人来讲容易出现肠梗阻,建议一个人每天不要超过15克银耳。
2.护肝解毒:银耳能够提供肝脏解毒能力,起到保肝作用,银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效。
3.减肥瘦身:银耳中含有膳食纤维,可以帮助胃肠蠕动,减少脂肪吸收,从而达到减肥的效果。
4.清热通便:银耳中含有的膳食纤维可以促进肠道蠕动,帮助消化,保持肠道内粪便湿润,利于通便。
5.清肺养血:银耳中含有比较丰富的蛋白质、多糖和维生素,能够增加人体免疫力,防止钙流失,而且银耳含有硒元素,可以增加机体抗肿瘤的能力。
6.护肤美容:银耳中含有类阿拉伯树脂胶,对皮肤的角质有良好的滋养润泽作用,能够润泽肌肤,从而缓解衰老。长期吃些银耳,可以使皮肤细嫩光滑,富有弹性。