1.少量油炒葱姜蒜,再放胡萝卜碎翻炒几下。
2.倒入剩米饭炒散,再加入两勺生抽,一勺老抽,半茶匙的白糖,半茶匙食盐,翻炒均匀。
3.把米饭扒拉在一边,加少量油倒入鸡蛋液,快速炒散。
4.把鸡蛋和米饭炒在一起就可以啦,最后可以撒点葱花,特香。