熊爪汤圆的做法 熊爪汤圆怎么做

1．主料：糯米粉100克。

2．配料：巧克力粉5克。

3．配料：白糖10克、豆沙少许。

4．白糖用少量的温水融化放进一半的糯米粉慢慢地加温水揉成光滑的面团。

5．剩余的面粉和巧克力粉用温水同样揉成光滑的面团。

6．面团分成三种大小不等的面团。

7．取最大的白色面团包一点豆沙收口压扁。

8．分别用棕色面团做成肉垫用清水蘸在白色面团上面。

9．水开后一个个的煮汤圆飘起再煮半分钟就好了。