怎样烧土鸡好吃 土鸡要怎么做才好吃

1．食材：土鸡子1000g，姜5g，大蒜5g，干辣椒3g，花椒4g。

2．将姜、蒜、八角、干辣椒洗净切好备用。

3．将土鸡子洗净剁好备用。

4．在锅中放入适量油。

5．加入适量花椒。

6．将土鸡子倒入锅中。

7．反复翻炒一会，炒干鸡子的水气。

8．加入备好的作料。

9．加入适量蚝油，炒出香味。

10．加入适量东北香菇。

11．加入适量食盐。

12．加入适量水，焖一会，直到香菇熟透。

13．起锅，美味的土鸡子就烧好了。