1.食材用料:尖椒1个、红椒少许、面筋1个、盐适量、生抽适量、葱蒜沫适量
2.青椒,面筋各自备好。
3.青红椒切丝,面筋切条。
4.热锅凉油放入葱蒜爆香。
5.放入青红椒迅速翻炒。
6.放入面筋翻炒均匀加入少许生抽。
7.辣椒炒面筋放入少许盐,鸡精出锅。