南瓜饼怎么做好吃又简单用面粉 南瓜饼简单做法

南瓜饼怎么做好吃又简单用面粉 南瓜饼简单做法

1.食材:南瓜1000g,面粉500g,白砂糖适量,食用油适量。

2.南瓜洗净,去皮去瓢,切成小块。

3.放入电饭煲中隔水蒸熟,有筷子戳一下南瓜是否熟透。

4.蒸熟后取出,南瓜用勺子捻成南瓜泥。

5.加入面粉(加入的面粉使面团不沾手为宜,不用另加水),搓揉成团,然后加一小勺食用油,揉均匀后盖上保鲜膜放在一旁醒发15分钟。

6.取鸡蛋大小的面团搓揉成团后按扁,做成小圆饼。

7.锅中放少许油,烧热后将南瓜饼放入,炸至两面金黄即可。

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