1.银杏炖鸡很好吃,制作时需要准备100克银杏果、1只木柴鸡、糖、盐和食用油,把准备好的木鸡清理干净,切成块,用开水烫一下,取出准备好的银杏果。
2.把硬壳放在外面,把它们和煮熟的鸡块一起放进锅里,加些水,把准备好的调味料加入炖菜,可以在2到3小时内炖熟。