煲鸽子汤需要哪些食材小孩吃 煲鸽子汤需要什么食材小孩吃

1．食材：鸽子1只、山药2根、姜3片、白玉菇1小袋、盐少许、香菜少许。

2．鲜鸽子收拾完用凉水泡，勤换水，泡至没有血水为止。

3．山药去皮切块，形状随意。

4．白玉菇洗净，和山药，鸽子，姜一起放入锅内，水没过食材。

5．点火烧开，开盖，把浮沫撇干净一定撇干净。

6．煮20分钟，放少许盐即可。