1.先把地瓜洗干净,沥干表面的水。选择地瓜最好是比较细长的,这样的好熟。
2.把干好的地瓜放在烤架上摆好,然后放进烤箱中。
3.切记一定要把烤箱的底盘放进去,要不地瓜出糖油滴到烤箱的底部就不好清洗啦!
4.关上烤箱,选择上下加热,温度230度,时间20分钟。
5.20分钟后,取出给地瓜翻一下面,再放进烤箱,继续烤20分钟。
6.时间到以后不要马上拿出来,利用烤箱的余热开烤一会。
7.拿出来的时候用手捏一下,如果还是硬的,就要再加热一会。