烤箱怎么做茄子 烤箱做茄子方法介绍

1．主料：茄子2个。

2．辅料：盐2克、生抽10克、植物油10克、调味鲜5克。

3．茄子二个，抹上盐，调味鲜，生抽，刷上油入味，放在烤盘上。

4．上下火，230度，烤20分钟。

5．烤熟的茄子，用刀开一道口子，炒点配菜，炒肉，炒虾仁等等。

6．放进烤好的茄子里，再放进烤箱150度，烤5分钟即可。