凉拌菊花脑的做法 凉拌菊花脑怎么做

凉拌菊花脑的做法 凉拌菊花脑怎么做

1.将菊花脑摘洗干净,控净水。

2.放入盐腌十分钟后挤去多余的水份。

3.黄瓜去皮紫、甘蓝切成细丝、小番茄切小块。

4.将柠檬汁滴入菊花菜中拌匀。

5.加入黄瓜丝、甘蓝丝、小番茄粒,拌匀。

6.将蒜切茸,加入盐、白糖、鸡精、醋、香油做成调味汁倒入菊花菜中,拌匀。

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