1.不能和虾一起吃。虾并非人人可食,某些过敏性疾病的患者,如支气管哮喘、反复发作的过敏性皮炎、过敏性腹泻等等,约有20%的病员可由食虾激起发作。因此,已明确对虾过敏的,在缓解期和发作期都不要进食。
2.榆钱可以和鸡蛋、韭菜、大蒜、豆腐、土豆、鱼、海带、玉米、虾等一起吃的。将炸好的花生和鲜嫩的虾仁搭配,既包含着坚果的香气,又回荡着虾仁的清爽,使得整道菜提升到了一个新的档次。