1.玉米笋1罐,黄瓜50克。调料精盐1/2小匙,味精1/2小匙,葱油1小匙。
2.将罐装玉米笋倒出,沥净水分,然后用清水冲洗干净。
3.黄瓜用清水冲洗干净,然后切条。
4.炒锅加水烧开,把玉米笋放在锅里焯一下水,捞出冲凉,备用。
5.备好玉米笋和黄瓜条、精盐、味精、葱油拌匀入味,装盘即成。