1.原料:豆腐几块、芝麻酱、盐、蚝油、酱油、香油、辣椒油、香菜、蒜末、葱、糖、鸡精、麻椒油各适量。
2.豆腐切块,小火煎至两面金黄。
3.两勺芝麻酱加少温开水,辣椒油、蚝油、酱油、盐、鸡精、糖、香油、麻椒油搅拌均匀。
4.加入切好的香葱,蒜末、香菜。
5.把调好的汁倒入盘中就可以吃啦,满嘴的香味,停不下来。