1.材料:鸡腿3只、泡发海参3个、红枣8个、姜1块、薏米1把、小葱2根、盐适量。
2.准备好所需要的材料,海参是提前泡发好的。
3.红枣和薏米洗好、小葱切段、姜切片备用。
4.鸡腿斩小块。
5.把鸡腿肉焯水去下异味。
6.把除海参外的所有食材都丢入电饭煲中,一次性加入适量的清水。
7.选择煲汤40分钟。
8.把海参切段,放入鸡汤中继续煲20分钟。
9.最后放葱花和盐提味即可。