苦荞麦怎么吃最好 苦荞麦如何做最好吃

1．食材：苦荞麦、大米、红枣、水。

2．工具：锅、火具、勺子。

3．将苦荞麦用清水浸泡2-3小时，大米浸泡半个小时。

4．锅中入水开大火，煮沸。

5．将浸泡好的苦荞麦、大米、红枣倒入沸水中，待煮沸后小火煲半个小时即可食用。