1.鳄龟就品种而言,分为大鳄龟和小鳄龟,大鳄龟又名凸背鳄龟,小鳄龟又称平背鳄龟,小鳄龟分3个亚种,分别为:北美拟鳄龟、中美拟鳄龟、南美拟鳄龟。以生长速度看,大鳄龟小时候生长缓慢,当生长到250克以后,生长速度加快,在人工控温条件下,从250克到2500克只要1年的时间,在自然界发现最大的个体在100千克以上。
2.小鳄龟在50克以下生长缓慢,从7克长到50克需要80天左右,在控温条件下,7克左右的稚龟平均长到2250克仅需1年。在自然状态下,小鳄龟个体能长到23千克以上。大鳄龟和小鳄龟生长速度的差异主要是习性不同造成的,大鳄龟性情懒惰不善于主动摄食,靠酷似蚯蚓的“舌头”引诱小鱼“上钩”。