怎么炒芋头 制作清炒芋片的方法

1．主料：芋头200克。

2．辅料：盐5克、鸡精2克、水适量、葱适量。

3．芋头去皮，然后切成片。

4．锅里加入油加入葱炒香。

5．然后加入芋头。

6．快速翻炒，炒两分钟加入水。

7．加入盐，然后炖几分钟。

8．炖至芋头熟然后加入鸡精。

9．炒熟炒匀，炒好后装盘。