酸辣粉怎么泡最软 泡软酸辣粉的技巧

1．酸辣粉150克、花生米50克、小米椒30克。

2．方法：锅中烧水，水开之后，将粉条放进去煮15分钟。在酸辣粉的盒子里放入葱蒜、盐、鸡精、小米椒等调味，再倒入酸辣粉的酱料。将煮好的面汤倒进去，再把面条放进去搅拌均匀，撒上花生米即可食用。