1．用料：洋葱两个、白米醋适量。
2．把洋葱拨去外皮，清洗干净后晾干备用。
3．洋葱晾干后切成小块或者细条。
4．取一个清洗后晾干水分的密封罐，把切好的洋葱放进去，然后倒入适量的米醋，放到冰箱里，一到两天即可。
