1.吃香榧子有养护肝脏的好处。
2.香榧子富含膳食纤维,可促进肠胃蠕动,减少有害物质在肠道的停留时间,具有排毒通便的作用,而肝脏属于人体的排毒器官,长期适量吃香榧子可有助于人体肝脏排毒,起到辅助肝脏功能的益处。
3.另外香榧子富含胡萝卜素,而胡萝卜素进入体内,会转化成维生素a,可以起到保肝养肝的作用,能够减轻肝脏的负担。
4.香榧子也是高蛋白质食物,其丰富的蛋白质就像肝脏的“维修工”,能起到修复肝细胞、促进肝细胞再生的作用。 但香榧子中含有油脂较高,其中多为不饱和脂肪酸,如吃多的话,反而会加重肝脏负担,对健康不利,因此一天吃5-10颗左右的香榧才有利于肝脏健康。