新鲜猪血怎么煮成血块 新鲜猪血煮成血块的方法

1．食材:鲜猪血500克、纯净水半盆、盐3勺。

2．首先盆中放3勺盐后加入纯净水。

3．等鲜猪血凝固用刀切块。

4．等锅中的水烧到80度，放入血块。加盖小火焖30至40分钟。

5．从锅里捞出洗净浸在凉水里即可。