1．饺子12个、植物油一茶匙。
2．熟饺子准备好。起锅倒入植物油，转几下锅，让油均匀布满锅底。
3．油锅微热，转小火，放入饺子，暂时先不用翻面。
4．过大约三四分钟翻面在煎一会儿，这时就要勤翻面，以免饺子糊。
