兔肉汤怎么做好吃 兔肉汤如何做

1．食材：兔肉300g、红枣50g、鸡精适量、盐适量、胡椒粉适量、姜片适量。

2．准备好兔肉和大枣。

3．然后将兔肉洗净，斩成块。

4．用清水泡至1小时。

5．将兔肉焯水。

6．把兔肉放入汤锅中加入姜片和适量的清水。

7．大火烧开，转文火，煲至1小时候加入红枣，继续煲30分钟。

8．将煲好的兔肉汤盛入碗中，加入盐鸡精胡椒粉调味即可。