1.油豆腐适量,辣椒适量,食用油少许,酱油少许。
2.先将油豆腐用温水洗净,再用刀切开两半。
3.再把辣椒切好,再把油倒进锅里加热,再先炒辣椒,辣椒里加上少许盐,再把油豆腐放进辣椒里一起炒。
4.从锅边加少许水,翻炒大概5分钟之后,调好味就好了。
5.再用盘子装起来,又香又辣很下饭。