1.芒种到了,农民迎来了“三夏”大忙,但这个时候天气变化无常,就像老天和小孩一样爱变脸,一会笑一会哭,面对这种情况,农民不得不和天气赛跑。农村老人常说,龙口夺食。过去人们顶着烈日在田间割麦,现在机械化,农民相对没有过去那么劳累了。小麦子割完后,田地墒情好,就直接播种玉米。但种玉米土壤墒情不能太大,要么种地全是泥条,影响玉米出苗率。在乡村关中这里,因为节气的原因,玉米早种一晌,就早收一礼拜。因此,农民都是抢收抢种。
2.小麦收获完后,土壤墒情良好,有的农民整好地块,开始起垄,用农用薄膜覆盖上去,把提前育好的西瓜苗栽在垄床上,如果雨水及时,一片西瓜园就形成了,这也是农民增收的好项目。当然,农民都希望种的西瓜有个好得收成,西瓜价格好了,比种一茬玉米的收入要高出很多,而且种过西瓜的田地土壤肥沃,非常有利于下茬小麦的种植和生长。
3.在乡村关中一带,有的农民就承包不想种植玉米农户的田地,然后种植原本属于冬季的反季节蔬菜,比如香菜,菠菜等叶类蔬菜,这些蔬菜非常受消费者欢迎,而且利润空间非常大。去年,客商在农民的地头收购香菜每斤都八九块钱了,有的农户种了十几亩香菜,仅仅两个月时间就赚了十来万元,有的农民用这样的方式种植蔬菜,实现了发家致富,他们就年年种香菜等,这样的收入非常可观。
4.因为芝麻营养价值高,价格不菲,而且市场上非常抢手。这几年,有好多农户都给自己家的闲置的地里种植了芝麻,留够自己家吃的,剩下的全卖了,这样有效地增加了家庭经济收入。
5.有的农民把小麦地整理好后,就开始给地里种植油葵,油葵可以榨油,也可以卖给客商,出给自己留些炒熟当瓜子。现在许多地区因地制宜的发展油葵产业,取得了显著的经济成效,这也是农村增收的经济农作物。