1.甜玉米通常水沸腾后,煮10-15分钟就足够了,比较嫩的用指甲能掐出水来的煮10分钟左右,稍老的可以久煮一下,一般不要超过20分钟,否则玉米的口感会下降,高压锅则煮个5-8钟就够了。
2.在煮的时候放入适量的盐:在煮玉米的时候先将水烧开了,等到水完全的烧开之后给锅里面加入半勺的盐,在把玉米放到锅里面进行煮,这样能够增加玉米的口感,吃起来很香甜。