1.紫菜苔煮5分钟。
2.紫菜苔做法:紫菜苔洗净备用,或者切断也可以。倒油放入菜苔进行翻炒。加点水,让菜苔煮一下,加少许糖,因为菜苔会有点苦。一盘营养健康的菜苔就出锅了。温馨提示:紫菜苔在各地的叫法都不太一样,湖北地区叫“红菜苔”,四川叫“油菜苔”或者“红油菜苔”,还有的地方叫“芸菜苔”。有提高免疫力、抗自由基、预防衰老、抑制癌症的作用。