炸薯片怎么做才会脆 在家做炸薯片脆的方法

炸薯片怎么做才会脆 在家做炸薯片脆的方法

1.先把土豆先削皮再一片一片记住切薄点,不然很难熟。

2.然后把土豆泡在水里,最后沥干水。

3.沥干水后捞出来,用厨房纸擦好它。

4.烧好油,把土豆片放倒油锅里炸一次不要炸太多,慢火慢炸。

5.炸至金黄色捞出来,再把少许的辣椒粉和胡椒粉抹在薯片上这样就大功告成了。

推荐阅读