1.主料:雪莲果一个、黑木耳150克、猪里脊肉100克、菜籽油适量,辅料:盐2克、胡椒粉适量、姜粉适量、六月鲜酱油适量、大蒜适量。
2.雪莲果去皮洗干净切片。
3.木耳洗干净。
4.大蒜去皮切片。
5.猪肉洗干净切片。
6.锅放油烧热,放入肉片。
7.炒变色,放入胡椒粉,姜粉,蒜片,六月鲜酱油。
8.翻炒均匀后,放入雪莲果。
9.大火翻炒均匀后,放入木耳,盐即可。