1.原料:胡萝卜一个、生抽、食盐、香葱、红椒各适量。
2.胡萝卜两根洗净。
3.用刨丝器把胡萝卜刨丝。
4.炒锅烧热下橄榄油。
5.放入胡萝卜丝翻炒。
6.炒至胡萝卜变软,放入一勺生抽,小半勺食盐,撒上香葱末和红椒末。
7.盛盘出锅。