百合如何食用 百合的做法

百合如何食用 百合的做法

百合炒西芹,做法:

1.材料:百合、西芹、红椒。先把百合洗干净,然后一片一片的掰下来,再用水冲洗一下,晾干水分备用;

2.西芹洗净切段,在沸水里焯一下捞出备用,红椒半个去籽,切片备用;

3.炒锅烧热,放适量油,先下百合跟红椒翻炒一下,再在锅沿洒一点料酒增香,料酒最好不要直接浇在菜上面哦;

4.放入焯过水的西芹一起翻炒两分钟;

5.最后放入适量盐,翻炒均匀就可以出锅了。

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