怎么调松花蛋的汁 如何调松花蛋的汁

1．原料：皮蛋、蒜、生抽、陈醋、盐、鸡精、辣椒油、香油、香菜。

2．三个皮蛋一分为四块，摆入盘中备用。

3．碗中放入蒜末，一勺生抽两勺陈醋。

4．放适量盐和鸡精。

5．放两勺辣椒油，一勺香油。

6．搅拌均匀。

7．把料汁淋在皮蛋上即可。

8．撒上香菜完成。