1．食材：姜，蒜，醋，红糖。
2．将姜，蒜洗净。
3．把姜切细丝后，再切成细未，放上碗中，放入蒜泥。
4．取一些鸭汤汁，加热煮沸，浓缩3分钟，放入碗中。
5．加稍许红糖，再加醋即可，可选择加姜醋，香醋辣醋。
