口蘑做法 素炒口蘑的做法

口蘑做法 素炒口蘑的做法

1.主料:口蘑200g、葱2g、姜2g、香菜2g。

2.辅料:食盐适量、酱油1/4勺、鸡粉适量、调和油适量、白糖1/3勺。

3.鲜口蘑洗净后切片。

4.葱切段,姜切丝,香菜切段。

5.热锅冷油放入葱姜丝爆香。

6.下入口蘑翻炒。

7.放入酱油,白糖,盐和鸡粉翻炒熟。

8.加入香菜段和湿淀粉盛盘即可。

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