1.用料:老南瓜1个,白糖,面粉,面包糠,植物油各适量。
2.取适量的老南瓜切块,上蒸锅蒸熟。
3.把蒸熟的南瓜压成泥,加入白糖拌匀。
4.再加入适量的面粉,
5.拌成面团,取适量的面团压扁放进面包糠里,两面粘上一层面包糠。
6.把粘上面包糠饼料放进油锅里小火慢煎,
7.两面煎熟即成。