红薯杆怎么腌制方法 红薯杆如何腌制

1．前准备好的材料包括：红薯杆10斤、盐1斤。

2．红薯杆洗净，放在太阳下晾干水分备用。

3．把晾干水分的红薯杆儿，切碎。

4．切碎后放入盆中。

5．加入适量的盐揉搓均匀后，腌制10分钟。

6．红薯杆装进密封的容器中，静置一个月。

7．一个月后即可取出食用。