1.原料:香菇6朵,木耳6朵,大米1杯,虾仁适量。
2.干的香菇,木耳用水自然泡开,洗净去蒂切碎,备用。
3.大米放入锅中加水,文火煎煮成粥;把切碎的香菇,木耳虾仁倒入锅中一起煮。
4.加入盐和胡椒粉调匀后熄火即可。