1.材料:中筋面粉、水、酵母、玫瑰花瓣、白糖、橄榄油。
2.面粉加酵母加水,揉成面团至光滑,醒发半小时。
3.准备玫瑰花瓣。
4.玫瑰花瓣冲水洗净,拌白糖,面粉调匀。
5.发好的面团,搓条,切段,按扁,做圆皮,包成包子状,按扁,醒发半小时,拿到手里掂一下,感觉特别轻,就可以。
6.面醒好,擀成圆饼状。
7.饼铛微热下锅,烙制两面金黄色出锅。