1.油条炸之前先要充分解冻,这是比较关键的一步。
2.锅洗净烧热,倒入食用油,不用放太多油,能把油条完全浸透即可。
3.当油温加热到八成热的时候,把油条放进去,一根根放,锅小的话一次炸一根。
4.用筷子翻转,让油条受热均匀。
5.油条蓬松起来表面金黄的时候捞起来控油。
6.放在盘子里,趁热撒上点白糖就可以开吃了。