1.蓝莓一般在夏季的7月上旬到8月上旬成熟,如果是在大棚内种植的蓝莓,可提前半个月至一个月成熟上市。
2.适时采摘:蓝莓采摘的时间需要根据蓝莓的成熟程度进行确定,通常蓝莓的果实已经具备品种风味、形态和特征,果实中的可溶性固形物的含量也达到品种要求之后,就可以及时进行采摘了。如果采摘时间过早,则果实还没有达到产量和品质的最佳状态,而如果采摘时间过晚,则容易在运输过程中腐烂变质,商品的货架期也会缩短,因此都不利于果园的丰产增收。
3.分批采摘:蓝莓的采摘期很长,蓝莓果实会陆续成熟,通常需要3-4周才能完成全部的采摘。应该分批采摘,每7天采摘一次,保证果实的品质和成熟度。
4.果实分级:蓝莓在采摘之后,还需要挑出有机械损伤、病虫眼、裂纹、腐烂的劣果,防止病菌污染。继续根据果实的直径分出果实大小,装入保鲜盒中避免运输中产生挤压,再进行分级售卖。