怎么炒圆白菜 炒圆白菜的做法

1．主料：圆白菜(250克)。调料：辣椒(红、尖、干)(10克)，植物油(15克)，盐(2克) 花椒(3克) ，鸡精(1克)。

2．圆白菜洗净去除大筋，叶子切成块；

3．干辣椒洗净，切段；

4．锅内倒油烧热，放入花椒炒出香味后不要捞出；

5．倒入干红辣椒、盐、圆白菜，鸡精翻炒，待圆白菜稍软即可。