1.主料:棒子面100g、水600ml
2.锅中加水,加热。
3.准备好棒子面,特别提醒量不用太多也能煮成稠稠的状态。
4.棒子面先加少量凉水冲开,这样下锅不容易结面团。
5.一定等水开再放棒子面。
6.煮的过程中要不断的搅锅,避免沾锅,中途转小火煮10分钟即可。