红枣蛋糕的做法 红枣蛋糕怎么做

1．红枣浸泡2小时后洗净沥干，然后去核切成小丁。

2．鸡蛋划散加红糖打发。

3．分次筛入低筋面粉。

4．用刮刀搅拌均匀。

5．再将玉米油倒入翻匀。

6．切好的红枣在低粉中滚一圈。

7．拌好的面糊加入红枣丁。

8．搅拌均匀，烤箱预热180度。

9．盛入纸杯至八分满。

10．放入烤网，中层上下火，烤15分钟即可。