1.材明细:面粉500克、紫薯适量、酵母5克、水适量、糖适量。
2.揉面。
3.一定要把面发起来。
4.把蒸熟的紫薯压成泥加少量水,搅稀一点,加糖。
5.包成包子。
6.水开后上锅蒸15分钟,关火焖5分钟即可开吃。