南瓜焖饭的做法 南瓜焖饭的制作方法

1．米洗净浸泡半小时备用。

2．瘦肉洗净切小块。

3．南瓜洗净切成小块。

4．花生碾碎。

5．先把瘦肉爆干爆香备用。

6．炒锅中放入油，油热后倒入花生碎爆香，开中小火。

7．花生爆香后倒入南瓜，依次倒入炒好瘦肉一同翻炒。

8．南瓜炒至五成熟，倒入米下去接着翻炒。

9．加入1茶匙的盐。

10．加入1茶匙的白糖。

11．加入1茶匙的鸡精。

12．加入1汤匙的生抽。

13．翻炒均匀。

14．将炒好的南瓜饭倒入电饭锅中，加适量的水和1茶匙芝麻油，水刚刚漫过米多一点点就可以了。

15．盖上锅盖，按开始就可以了，好了会自己保温。

16．时间到了，开锅搅拌均匀，就可以食用了。