1.看颜色:表皮呈现绿中发黑的贝贝南瓜要优先选择。
2.看形状:若表皮呈现黑黛绿,那么棱是墨绿色,棱越深,瓜瓣就会随之越鼓,这样的瓜会更甜。
3.掐瓜皮:贝贝南瓜外皮硬,掐不动的贝贝南瓜表明已经熟透。
4.拍一下:用手拍一拍能听到发闷的声音,这种贝贝南瓜更粉糯甜软。