1.准备用料。鸡蛋一个、奥利奥一袋、面粉50g、油1kg。
2.准备好鸡蛋一个,面粉50g,放在碗中备用。
3.将饼干里的巧克力用小刀剔出来,备用,然后将饼干夹心放入微波炉中加热,用高火,20秒后,调匀。
4.饼干碾碎,成粉末状。
5.在锅中倒水喝玉米油,烧开后,倒入饼干碎、面粉和鸡蛋。
6.搅拌均匀,成糊状。
7.将饼干面糊放入口袋中,剪一个小口,挤出长条形,然后放入冰箱中冷冻。油炸之前要先拿出来。
8.放入油中油炸,待油条浮上来,再炸一会,即可出锅。
9.将炸好的油条撒上糖粉,就可以吃了。