1.主料:200g海鲜菇。
2.配料:适量油、适量盐、适量蒸鱼豉油、适量柿子椒。
3.海鲜菇洗净,撕成小块。
4.青红椒洗净切丝,大蒜去皮切末备用。
5.起锅放油,放大蒜爆香。
6.放入海鲜菇翻炒至海鲜菇变软。
7.加入适量蒸鱼豉油炒匀,放入青红椒;翻炒片刻,最后加盐调味即可。